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Airfryer Knusprige Kartoffeln mit Feta – Einfach Perfekt

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Leckeres airfryer knusprige kartoffeln mit feta – einfach perfekt Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

Ingredients

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  • 750 g kleine Kartoffeln, festkochend (z.B. Drillinge), halbiert oder geviertelt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 0.5 TL Knoblauchpulver
  • 0.25 TL Cayennepfeffer (optional, für leichte Schärfe)
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 100 g Feta-Käse, zerbröselt
  • 2 EL frische Petersilie, gehackt

Instructions

  1. Die Kartoffeln gründlich waschen und trockentupfen.
  2. Je nach Größe halbieren oder vierteln.
  3. In einer großen Schüssel die vorbereiteten Kartoffeln mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Cayennepfeffer (falls verwendet), Salz und Pfeffer vermischen, bis alle Kartoffeln gleichmäßig überzogen sind.
  4. Den Airfryer auf 200°C vorheizen.
  5. Die gewürzten Kartoffeln in einer einzigen Schicht in den Korb des Airfryers legen.
  6. Eventuell in zwei Durchgängen garen, um Überfüllung zu vermeiden.
  7. Für 18-22 Minuten bei 200°C backen, dabei alle 7-8 Minuten schütteln, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.
  8. Die knusprigen Kartoffeln aus dem Airfryer nehmen, sofort mit zerbröseltem Feta-Käse und gehackter Petersilie bestreuen.
  9. Sofort heiß servieren.

Notes

Reste luftdicht kühlen, schnell genießen.

Airfryer wärmt knusprig wieder auf.

Dazu passt frischer Kräuterquark.

Nicht überfüllen für beste Knusprigkeit!